فئة أفضل الوصفات

عجينة البف المعجنات التي يتم شراؤها في المتجر تجعل عمل فطائر الكرز الحلوة الحلوة سريعًا! استخدم الكرز الطازج عندما يكون في موسمه ، أو يتم تجميده في أوقات أخرى من العام. إنها متعة رائعة يسهل مشاركتها. حقوق الصورة: Nick Evans تم عرضه في 11 وصفة لتحضيرها باستخدام مكونات الفريزر إنه شيء صغير ، ولكن عندما كان عمري حوالي ثماني سنوات ، أتذكر أن والدي سمحا لي أحيانًا بالتعطل فطيرة يد الكرز من محطة الوقود عندما ملأنا.

بودنغ شيا مع التوت الأزرق واللوز سهل التحضير ، محمّل بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة ، وهو مثالي لوجبة فطور صحية! إنها بذور صغيرة كثيفة المغذيات وغنية بالألياف من نبات الشيا تتوسع عندما تنقعها في سائل إلى شيء مثل التابيوكا ، ولكن مع لآلئ صغيرة جدًا.

يتم تقليب سلطة الدجاج الصينية السهلة هذه بصلصة الزنجبيل اللامعة وتعلوها نودلز مقرمشة. تعد سلطة تحضير رائعة لحفلة في الفناء الخلفي أو غداء خلال أيام الأسبوع. صورة فوتوغرافية: Elise Bauer سلطة الدجاج الصينية هذه هي طريقة غنية بالألوان ولذيذة لاستخدام بعض بقايا الدجاج وتقدم وجبة غداء خفيفة سريعة وسهلة.

وصفة سريعة ، ولذيذة ، ومليئة بالدجاج بالكاري. حقوق الصورة: إليز باور لقد واجهنا لأول مرة "دجاج كاري في عجلة من أمرنا" في وصفات مارك بيتمان السريعة والسهلة من نيويورك تايمز ، المفهوم بسيط. أنت تبحث عن أقصى قدر من النكهة في أقل وقت ممكن. لقد أجرينا بعض التغييرات الصغيرة على وصفة مارك الأصلية - قطع الدجاج إلى قطع أسهل للطهي ، وتمليح الدجاج أولاً لزيادة نكهته ، ونفخ الزبيب ، ومضاعفة الكمية من مسحوق الكاري.

سلطة الدجاج المفضلة للعائلة مصنوعة من الكرفس ، والفلفل الحلو ، والزيتون الأخضر ، والتفاح ، والخس ، والمايونيز - بالإضافة إلى عنصر سري يصنع الفارق! أفضل سلطة دجاج. إنه جهد مشترك. يقوم والدي بتجميع المكونات ، بينما تقوم أمي بإعداد الصلصة.

دجاج بارميزان كلاسيكي لسبب ما! شرائح الدجاج المقلية والمخبوزة والمغطاة بصلصة الطماطم ومغطاة بجبن الموزاريلا وجبن البارميزان جيدة جدًا. قدميها مع المعكرونة أو على شكل لفائف. تصوير: سالي فارغاس أوه ، كيف نحب دجاج البارميزان - دجاج مقلي ومغطى بصلصة الطماطم ومغطاة بجبن الموزاريلا والبارميزان ونخبز حتى يصبح الجبن فقاعات ويذوب في كل شيء زاوية وركن.

الدجاج المحمر والمطهو ​​في عصير التفاح والبراندي ، المطبوخ مع شرائح التفاح والبصل ، ويقدم مع صلصة الكريمة. الزبدة والجبن والتفاح وبراندي التفاح. في هذا الإصدار من دجاج نورماندي ، أو "دجاج لا نورماندي" ، نقوم بطهي أرجل الدجاج الكاملة في عصير التفاح والبراندي ، ونقدمها مع صلصة مصنوعة من التفاح المطبوخ والبصل ، وكريم.

من أي وقت مضى يرقة الدجاج ؟! إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة ولذيذة للغاية وحارة ، فلا تنظر إلى أبعد من هذه المغامرة في يرقات الدجاج اللاوسي. استخدم إما الدجاج المفروم أو الديك الرومي وقدمها في لفائف الخس الحلوة والمزبدنة. حقوق الصورة: Sally Vargas إذا كانت فكرة تناول وجبة من اللحم الحار يتخللها الليمون والنعناع والكزبرة تطفو على قاربك ، فقم بإضافة هذه الوصفة الخاصة بـ Chicken Larb إلى الخاص بك. تناوب الوجبات السريعة طوال الأسبوع.

1 اطبخي لحم الخنزير المقدد: اطهي مكعبات لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة في قدر كبير على نار متوسطة. أزل لحم الخنزير المقدد واتركه جانبًا. ستضيفينه مرة أخرى عندما تقدمين البامية. 2 حمري الدجاج في دهن لحم الخنزير المقدد: بمجرد طهي لحم الخنزير المقدد ، اضبطي جانب جلد أفخاذ الدجاج في دهون اللحم المقدد حتى يصبح مقرمشًا.

1 سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. 2 ثوم مشوي: أزل الطبقات الخارجية الورقية من بصلة الثوم ، واترك قشر فصوص الثوم على حالها. قطع 1/4 إلى 1/2 بوصة من الجزء العلوي من فصوص الثوم ، وكشف فصوص الثوم الفردية ، وضع رأس الثوم على قطعة من ورق الألمنيوم. نسكب بعض زيت الزيتون فوق الثوم ونرشه بالملح والفلفل.

كل التثبيتات الرائعة من الدجاج ، في سلطة! صدور الدجاج المقلية بالفلفل الحار مع الهوميني والأفوكادو والفجل والسلطة الخضراء.

مزيج من دجاج فلورنتين التقليدي مع الباستا والبيستو بالريحان. صدور دجاج سوتيه مع السبانخ والثوم والنبيذ الأبيض والقشدة والبيستو والمعكرونة. أنا أحبك. أحب السبانخ وصوص الكريمة ، لكن بصراحة؟ انا لا احبك.

الليلة السابقة 1 قم بإزالة القشرة الورقية المرة من قطع الجوز. (هذا هو الجزء الصعب). في بعض الأحيان تنفصل القشرة بسهولة. لقد وجدت أنه عادةً ، بالنسبة لنا ، لا تتقشر الجلود بسهولة ونحتاج إلى سلقها لدقيقة واحدة في الماء المغلي أولاً ، لفك القشرة. إذا قمت بسلق حبات الجوز ، اتركها تبرد عند لمسها وقم بتقشير أكبر قدر ممكن من القشرة المرة.

إذا كنت من محبي الشقراوات ، ويجب أن تكون كذلك ، فلا تنظر إلى أبعد من هذه الشقراوات المطاطية ، والجوزية قليلاً ، والممتعة تمامًا المصنوعة من الطحينة. تم إنشاء الوصفة من قبل Adeena Sussman ، لكتاب الطبخ Sababa. حقوق الصورة: Dan Perez هناك كتب طبخ ، ثم هناك كتب ستطبخ منها مدى الحياة.

الفلفل الحار يخدع كارني! مع قطع تشاك المشوي ، محمر في دهن لحم الخنزير المقدد ومطبوخ مع الفاصوليا الحمراء والفلفل الأحمر والفلفل الحار والبصل والثوم والهلابينو والطماطم وعصير الليمون. جيد جدًا! رصيد التصوير الفوتوغرافي: Elise Bauer يبدو كما لو أن هناك العديد من الطرق لإعداد الفلفل الحار مثل الطهاة الذين يصنعون الفلفل الحار!

1 يقطع الدجاج المطبوخ ويتبل ويتبل: باستخدام شوكتين ، افرم الدجاج المطبوخ. (إذا كنت تبدأ بالدجاج النيء ، انظر كيفية سلق الدجاج) ، امزج صلصة الصويا والشيري والسكر في وعاء وأضف الدجاج. يُنقع لمدة 10 دقائق. انزع الدجاج واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية. 2 قم بقلي خيوط الفاصوليا بالزيت الساخن: ضعي 3/4 بوصة من زيت الطهي بدرجة دخان عالية (مثل زيت الكانولا أو زيت الفول السوداني) في قدر صغير.

كاري الحمص السريع والسهل مع بطاطس يوكون جولد ، والطماطم المطهية ، والكمون ، والزنجبيل ، والكزبرة ، وحبوب الجاربانزو. إنه جيد بشكل مدهش! حار ومملوء ولا يفسد الميزانية. الوصفة مقتبسة قليلاً من وصفة من صديقتي آن مارتن رولك ، التي تبحث دائمًا مع طفل صغير تحت الأقدام عن وجبات غذائية سهلة التحضير هذا الطعم الرائع.

هذه السلطة البسيطة والمرضية هي الطريقة المثالية لاستخدام بقايا الدجاج. قم بتزيينها بصلصة الزبدة الزنجية وقطعة من الخبز المحمص بالثوم!

هذا الدجاج الإيطالي الكلاسيكي الميلاني سهل وسريع بشكل مدهش في صنعه في المنزل. يعمل أيضًا كطبق لتحضير الطعام! .

طريقة أفضل من طاجن مصنوع من الحساء المعلب! هذه النسخة من الصفر من طاجن الدجاج والأرز المخبوز مع الفطر والثوم والقشدة والأعشاب. ؟