وصفات تقليدية

بيتزا السجق

بيتزا السجق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أكثر لتذوق القطط ، مع نوعين من النقانق والأضلاع ، أي أكثر مع النقانق! :))))

  • عجينة بيتزا (نصف ورقة)
  • 100 جرام كباب السجق
  • 100 جرام نقانق حارة ومدخنة
  • 100 جرام ضلوع مدخنة
  • 50 جرام زيتون بدون بذور
  • 150 جرام جبن ديلاكو
  • 2-3 ملاعق كبيرة مرق
  • كاتشب يونيفر
  • توابل
  • فلفل

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة بيتزا مع النقانق:

تُترك العجينة لتذوب.

دهن مقلاة بالزيت وقطعي نصف كمية العجين ووزعيه في المقلاة.

اخلطي المرق مع الكاتشب ووزعيه على العجينة.

يرش بالأوريجانو والفلفل.

تُقطع النقانق إلى شرائح وتُقطع الضلوع إلى شرائح ويُقطّع الزيتون إلى نصفين.

ضعيها في الصينية بالترتيب الذي تريدينه وابشري الجبن في طبقة سميكة.

ضعها في الفرن المسخن لمدة 20-25 دقيقة.

قدميها مع كاتشب يونيفر والبيرة الباردة.

شهية طيبة!


بيتزا بالفطر والنقانق (وصفة مع البيكنج باودر)

بيتزا بالفطر والنقانق ، وصفة بيتزا سريعة مع البيكنج بودر ، بدون خميرة. وصفة سريعة للبيتزا الرقيقة جاهزة في 30 دقيقة. بيتزا مخبوزة بالفطر ، معجون السجق وصلصة الطماطم ، الوصفة خطوة بخطوة.

إحدى وصفات البيتزا المفضلة لدي هي تلك التي تحتوي على الفطر ومعجون النقانق. هذا المزيج استثنائي! لأن غدًا فقط هو يوم التسوق واليوم تهب الرياح في الثلاجة ، بالإضافة إلى أن لدي الكثير من العمل الذي يجب القيام به في المنزل والفناء ، فقد صنعت البيتزا لتناول طعام الغداء مع الفطر والنقانق وصلصة الطماطم والموزاريلا. إنها بيتزا سريعة وخالية من الخميرة. لقد استخدمت البيكنج بودر للعجين ولا يمكنك تخيل كيف اتضح أنه رقيق. بالطبع ، التناسق ليس مثل وصفات البيتزا التقليدية ، مع الخميرة ، لكني أؤكد لكم أنها رائعة تمامًا. في مدة أقصاها 30 دقيقة نضعها في الفرن خلال 20 دقيقة أخرى ، ستسعدنا البيتزا الرقيقة بمذاقها اللذيذ.


تُوزّع العجينة وتُدهن بصلصة البيتزا وتُرش فوق مكعبات الطماطم والأناناس والموزاريلا أو شرائح الجبن والسجق. يرش الملح والفلفل والأوريجانو على الوجه ، ويرش القليل من زيت الزيتون ويخبز على حرارة 200 درجة.

يخبز بسرعة كبيرة ، تحقق بعد 10 دقائق.

هذه البيتزا رائعة ، يمكنك وضع أكثر أو أقل من الأناناس حسب الرغبة. لكن الجمع هو & hellip yammiii.


بيتزا مع نقانق أولتينيان

ضعي الدقيق في وعاء. بشكل منفصل ، نخلط الخميرة مع القليل من الماء ، ونتركها لمدة 10 دقائق ، ثم نسكب الطحين فوق الوعاء ونضع باقي الماء مع القليل من الزيت ونعجن حتى تصبح عجينة مرنة. اتركيه للارتفاع لمدة ساعة ونصف تقريبًا.

عندما تكبر ، نقوم بإعداد البيتزا. قسمت العجين إلى قسمين. لم أستخدم الوجه ، لكنني مدته بيدي حتى وصل إلى حجم الدرج. أضع العجينة في المقلاة ، ودهنها بقليل من الزيت ، ثم بالمرق (الذي أضفت فيه الملح والفلفل والأوريغانو).

نضيف طبقة من الجبن المبشور ، وطبقة من النقانق المقطعة ، وطبقة من الفطر ، وطبقة من شرائح الشمر ، وطبقة من الزيتون ، وأخيراً رش الجبن. لقد استخدمت نصف المكونات ، وترك النصف الآخر للكونترتوب الثاني.

ضعي البيتزا في الفرن المسخن. نتركه لمدة 20-30 دقيقة. يمكنك تقديمها مع صلصة المرق بالملح والفلفل والزعتر.


طريقة التحضير

مكرونة بجبنة الماعز والسبانخ والفلفل الحار

1. اسلقي المعكرونة في الماء المغلي المملح. . 2. سخني الزيت في مقلاة

تورتيليني مع الزبادي وصلصة لحم الخنزير

اغلي التورتيليني في ماء مملح لمدة 10 دقائق (أدخله عندما يغلي الماء). لحم خنزير


طريقة التحضير

مكرونة بجبنة الماعز والسبانخ والفلفل الحار

1. اسلقي المعكرونة في الماء المغلي المملح. . 2. سخني الزيت في مقلاة

تورتيليني مع الزبادي وصلصة لحم الخنزير

اغلي التورتيليني في ماء مملح لمدة 10 دقائق (أدخله عندما يغلي الماء). لحم خنزير


بيتزا بالسجق ، موتزاريلا و مشروم

1. نحضر عجينة البيتزا: نضع الدقيق في وعاء ثم نسكب الماء الدافئ الذي نذوب فيه الخميرة وزيت الزيتون والملح والسكر.
2. امزج حتى تحصل على عجينة متجانسة.
3. قسّمي العجينة التي تم الحصول عليها إلى ثلاثة أجزاء (أو حتى أربعة أجزاء ، إذا كنت ترغبين في أن يكون سطح البيتزا رقيقًا جدًا) ثم وزعيها بمسمار عجين وضعيها في صينية البيتزا ، مدهونة بالزيت مسبقًا.
4. دع العجينة ترتفع في المقلاة لمدة 20 دقيقة.
5. خلال هذا الوقت نقوم بتحضير القشرة: نغسل الطماطم ونقشرها ونضيف الملح والفلفل ونضعها في الخلاط.
6. نضع صلصة الطماطم على عجينة البيتزا ونترك حافة 1 سم.
7. غطيها بالموزاريلا ، مبشورة أو مكعبات ، وقطع النقانق (استخدمت نقانق الفلاحين ، مقشرة) ثم أضيفي شرائح رقيقة من الفطر.
8. نرش البيتزا بالقليل من زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل ثم توضع في الفرن الساخن لمدة 20-25 دقيقة.
9. أخرجي البيتزا من الفرن وقدميها ساخنة.


دع الفرن يسخن إلى 220 درجة مئوية.

في وعاء الخلاط ، قمت بخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ.

ثم أضفت الزيت و من كمية الدقيق. اعجن باليد أو بالخلاط مع إضافة القليل وباقي الزبدة. نضيف الملح ثم باقي الدقيق تدريجياً ونعجن العجينة حتى تخرج من جدران الوعاء. ثم نتركه يرتفع لحوالي 30 دقيقة.

عندما ترتفع العجينة نضعها على طاولة العمل ونضع عليها القليل من الطحين وننشرها. نحصل على سطح بسماكة 1 سم لبيتزا بسماكة 38 سم أو لصينية موقد كبيرة. نضع العجينة في صينية البيتزا التي نضع فيها ورق الخبز. توضع العجينة بلطف في الصينية ، مع الحرص على وضعها قليلاً على جدران الصينية.

في كوب ، اخلطي معجون الطماطم مع زيت الزيتون وادهني العجينة. ثم نضع فوقها قطع الموتزاريلا المكسورة باليد أو المقطعة ، شرائح الفلفل ونصف كمية جبن البارميزان. في الأعلى نضع قطع النقانق المقطعة بشكل رفيع وبقية جبن البارميزان وبعض أوراق الريحان. نضع البيتزا في الفرن على نار هادئة حتى 22 درجة مئوية ونتركها تخبز لمدة 10-15 دقيقة.


بيني مع النقانق والفطر

جزء من المعكرونة هو الخيار الأمثل لوجبة سريعة ومغذية ترضي جميع أفراد الأسرة. هناك العديد من وصفات المعكرونة ، يمكنك ارتجالها وتكييفها حسب ذوقك وما لديك في الثلاجة. بدءًا من الوصفات الكلاسيكية ، الشهيرة والجميع ، يمكنك إنشاء وصفات المعكرونة الخاصة بك ، في كل مرة مختلفة.

نقدم لكم اليوم وصفة بيني مع c & acircrnaţi والفطر ، لذيذ ، مع البارميزان و sm & acircnt & acircnă. ننصحك باختيار coked c & acircrna ، لأنها ستضفي نكهة خاصة على المعكرونة.

  • 400 جرام معجون
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 350 جرام نقانق مدخنة
  • 300 جرام فطر
  • 1/2 كأس نبيذ
  • 100 مل كريم سائل
  • 300 جبن بارميزان
  • بقدونس
  • ملح
  • فلفل

يُغلى الماء مع قليل من الملح ويُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

ضعي مقلاة على النار بقليل من الزيت وأضيفي النقانق المقطعة عندما يسخن الزيت. اقلي النقانق حتى تصبح مقرمشة وأخرجيها في طبق.

في نفس المقلاة ، نضع شرائح الفطر ونطهوها لبضع دقائق. نضيف النبيذ والقشدة السائلة والملح والفلفل ونتركها على النار حتى تنخفض ويتبخر الخمر.

صفي المعكرونة ، لكن لا تتخلصي من الماء ، فقد تحتاجينها في الصلصة.

ضعي نصف جبن البارميزان في المقلاة ، ضعي الباستا المصفاة والسجق واخلطيهم جيدًا. اتركه يغلي لمدة دقيقة أخرى ، ثم أطفئ النار.

إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الماء الذي طهوا فيه المعكرونة.


فيديو: Food in Rome ITALY - Busy Pizzeria (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Dailmaran

    السؤال هو إجابة مختلفة

  2. Mu'tazz

    أخبار. لا تخبرني أين يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع؟

  3. Motilar

    برافو ، يا لها من رسالة ممتازة



اكتب رسالة