وصفات تقليدية

وصفة مربعات الشوفان بالشوكولاتة

وصفة مربعات الشوفان بالشوكولاتة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • Traybakes
  • صينية شوكولاتة

صينية شوفان شوكولاتة لذيذة. مثالي لوجبات الغداء أو مبيعات الكيك.

30 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 48

  • 225 جرام زبدة طرية
  • 450 جم سكر ناعم بني غامق
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 285 جرام من الشوفان
  • 310 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 (397 جم) علبة حليب مكثف محلى
  • 30 جرام زبدة
  • 340 جرام رقائق شوكولاتة سادة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 120 جرام جوز مقطع
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 55 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن علبة مقاس 20x30 سم.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخفقي 225 جرام زبدة مع سكر ناعم بني غامق حتى تصبح ناعمة. يخفق البيض مع 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا. أضيفي الشوفان والدقيق وبيكربونات الصودا وملعقة صغيرة من الملح. اضغط على ثلثي الخليط في قاع القصدير المحضر. يوضع المزيج المتبقي جانباً.
  3. في قدر كبير على نار متوسطة ، اخلطي الحليب المكثف مع 30 جم من الزبدة ورقائق الشوكولاتة و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يقلب باستمرار حتى يذوب وينعم. يرفع عن النار ويقلب مع الجوز و 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا المتبقية. يوزع على القاعدة المحضرة ويرش بخليط الشوفان المحفوظ.
  4. تُخبز في فرن مُسخن لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد تماما قبل تقطيعها الى مربعات.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(27)

المراجعات باللغة الإنجليزية (25)

بواسطة melouise72

لقد وجدت هذه الوصفة في الأصل في كتاب طهي Taste of Home الخاص بأمي. كان طعم النسخة المنزلية يتطلب 3 أكواب فقط من الشوفان سريع الطهي ودعا إلى خبزه في صينية خبز مقاس 10x15 بوصة. وبهذا التغيير تخرج ملفات تعريف الارتباط طرية ومضغوطة. يرجى ملاحظة أن ملفات تعريف الارتباط هذه حلوة حقًا. -29 أيلول (سبتمبر) 2010

بواسطة ماجي بارك

من المحتمل أن يكون هذا رائعًا ، لكن الوصفة كما هي تنتج ألواحًا جافة جدًا ومتفتتة وحلوة جدًا. ذهب معظمهم في القمامة. - 21 أيلول (سبتمبر) 2006

بواسطة MIIST

نصف هذه الوصفة تتناسب بشكل جيد مع مقلاة خبز مربعة مقاس 8 بوصات. إنها تتطلب عمالة مكثفة للمربعات ، لكن النتيجة لذيذة للغاية. جربها مع المكسرات الأخرى إذا كنت لا تحب الجوز. شكرًا جانيا! -10 حزيران (يونيو) 2003


دقيق الشوفان المخبوز بالشوكولاتة

هذه الوصفة السهلة من دقيق الشوفان المخبوز بالشوكولاتة مليئة بالمكونات المغذية لبدء اليوم مثل الألياف والشوفان الغني بالمعادن ، والأمعاء ، والعظام التي تدعم المناعة في كاليفورنيا ، والجوز الصحي للقلب. مثالي لإعداد الوجبات وصديق للمجمد & # 8212 هو إفطار سريع وسهل لزيادة يومك!

شكرًا لك California Prunes على رعاية وصفة الإفطار اللذيذة والمغذية!

منذ فترة وجيزة ، شاركت هذا الشوفان المخبوز بلوبيري وأحببتموه يا رفاق! لذلك اعتقدت أن الوقت قد حان لآخر! هذه المرة في شكل دقيق الشوفان المخبوز بالشوكولاتة اللذيذة ، مكمل بشكل مثالي مع قطع من الجوز الغني بالأوميغا 3 المقرمشة وخوخ كاليفورنيا الغني بمضادات الأكسدة في كل قضمة (أنا كل شيء عن اللدغات ، أي شخص آخر؟)! إنه اختصاصي تغذية وفطور حلم الأم المنشغلة ، حقًا. تخطي هنا للحصول على جميع الفوائد الغذائية!


ملخص الوصفة

  • بخاخ طبخ مانع للالتصاق
  • 1 كوب زبدة لوز ناعمة
  • 1/3 كوب عسل
  • 1 قطعة زبدة غير مملحة
  • 2 كوب شوفان عتيق ملفوف
  • 1/2 كوب لوز محمص ومقطع
  • 6 أونصات من الشوكولاتة الحلوة والمرة ، المفرومة (حوالي 1 1/4 كوب)
  • 3/4 كوب زبيب
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

قم بتغطية صينية خبز 8 بوصة مربعة برذاذ الطبخ. خط مع الرق ، وترك 2 بوصة من المتدلية على الجانبين. تذوب زبدة اللوز والعسل والزبدة في قدر على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر لمدة 6 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف باقي المكونات مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة وتندمج المكونات جيدًا.

صب الخليط في اعداد عموم. ضعيه في الثلاجة حتى تصلب الشوكولاتة ، لمدة 3 ساعات على الأقل وحتى يوم واحد. مرري سكينًا حول الحواف ، ثم استخدمي الرق لإزالته من المقلاة ونقله إلى لوح التقطيع. مقطعة إلى 24 بار ، 3 في جانب واحد و 8 لأسفل الأخرى. يمكن تخزين القضبان في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.


مربعات شوفان وشوكولاتة كراميل

مربعات الشوفان اللذيذة المحشوة بالكراميل والشوكولاتة.

مكونات

  • 100 جرام زبدة
  • 85 جرام سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر
  • 130 جرام شوفان
  • 100 جرام طحين سادة أو دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 100 جرام كراميل
  • 100 جرام شوكولاتة

تحضير

تذوب الزبدة وتترك لتبرد لفترة.

سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية (حوالي 350 درجة فهرنهايت) وقم بإعداد صينية للخبز بورق أو ورق مقوى مقاوم للدهون.

اخلطي الزبدة مع السكر البني وسكر الفانيليا حتى تمتزج جيدًا.

في وعاء منفصل ، اخلطي الشوفان والدقيق وصودا الخبز. أضيفيها إلى المكونات الرطبة وقلبي حتى تمتزج جيداً.

ضع نصف الخليط في صينية الخبز ، واحتفظ بالباقي لاستخدامه لاحقًا. اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.

أخرجيها من الفرن ووزعي الكراميل بالتساوي فوقها. بعد ذلك ، رشي الشوكولاتة فوق الكراميل وأخيراً ، غطيها بخليط الشوفان المتبقي. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، حتى يصبح لونها بنيًا في الأعلى ويبدأ الكراميل في الظهور قليلاً.

اتركيها لتبرد تمامًا ثم ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات (يفضل بين عشية وضحاها إذا استطعت). قطع إلى مربعات واستمتع!


وصفة مربعات الشوفان بالشوكولاتة - الوصفات

علامات الوجبة: إفطار ، غداء مبكر ، حلوى ، تحضير مسبق ، وجبة خفيفة

العلامات الغذائية: خالي من منتجات الألبان ، خالي من البيض ، خالي من الغلوتين ، بسكاتاريان ، نباتي

مكونات

  • 1 كوب شوفان ملفوف على الطريقة القديمة (خالي من الغلوتين)
  • 1 كوب جوز هند مبشور غير محلى
  • 1/4 كوب دقيق لوز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 كوب زبدة لوز طبيعية ناعمة
  • 1/2 كوب عسل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/3 كوب رقائق شوكولاتة داكنة (نباتي)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • 1/4 كوب لوز محمص مقطع

تحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُبطن طبق الخبز بورق البرشميت. ضعه جانبا.
في وعاء كبير ، اخلطي الشوفان وجوز الهند ودقيق اللوز والملح. أضيفي زبدة اللوز والعسل وخلاصة الفانيليا. انقل الخليط إلى طبق الخبز. اضغطي على الخليط لأسفل حتى تصبح طبقة متساوية.
اخبزي القضبان حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة. بمجرد خبزها ، اترك القضبان لتبرد قبل تغليفها بالشوكولاتة.
بمجرد أن تبرد ، في غلاية مزدوجة على نار خفيفة ، قم بإذابة الشوكولاتة وزيت جوز الهند. يُسكب مزيج الشوكولاتة فوق ألواح الشوفان ويُوزّع في طبقة متساوية. ضعي اللوز المفروم أعلى الألواح. اترك القضبان لتبرد في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
بمجرد ضبطها ، قطعي الشوفان إلى مربعات وقدميها على الفور. احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.


شوفان مخبوز بالشوكولاتة

إذا كنت & # 8217re تشعر بالملل من الحبوب كل يوم ، بالتأكيد جرب هذه الشوفان بالشوكولاتة.

معبأ بالشوكولاتة الغنية ودقيق الشوفان الصحي للقلب ، إنه التوازن المثالي بين البوم الليلي الصحي واللذيذ ، وحتى البوم الليلي المتحمسين. يريد للنهوض من السرير في الصباح لتناول الإفطار.

كعكات الشوفان المخبوزة تحظى بشعبية كبيرة على وسائل التواصل الاجتماعي في الوقت الحالي إذا كنت & # 8217 قد أمضيت أكثر من 30 ثانية على instagram أو tiktok في الأشهر القليلة الماضية ، فمن المحتمل أنك & # 8217 قد رأيتها في كل مكان!

جرب أيضًا خبز الموز هذا في كوب

وصفة اليوم & # 8217s هي نسخة الشوكولاته من وجبة واحدة من دقيق الشوفان المخبوز.

يمكنك اختيار مزجها قبل الخبز حتى تتحول النتائج إلى كعكة من دقيق الشوفان ، أو تخطي خطوة المزج إذا كنت & # 8217re على عجل أو تفضل بعض الملمس على الشوفان المخبوز.

لقد قمت بخبزها في وعاء صغير من كوب واحد لأنني أردت التأكد من أن الوسط سيبقى غير مطهو جيدًا ولزجًا. إذا كنت تريد طهي كعكة الشوفان بشكل متساوٍ بدلاً من ذلك ، فاستخدم طبق خبز واسعًا وضحلًا ، مثل مقلاة 7 & # 2155 ، بدلاً من رامكين.

وإذا كنت لا تزال تشتهي دقيق الشوفان ، فجرب هذا الشوفان الليلي أو شوفان الموز.

اختلافات الوصفة

شوكولاتة شوفان لافا: لديك خياران لملء الحمم البركانية & # 8211 إما إضافة ما يصل إلى ثلاث ملاعق كبيرة من البذور المفضلة لديك أو زبدة الجوز (مثل زبدة اللوز بالشوكولاتة) ، أو إضافة بضع مربعات من لوح الشوكولاتة المفضل لديك.

الشوفان المخبوز بالبروتين: لا تتردد في استبدال مسحوق الكاكاو في الوصفة بمسحوق بروتين الشوكولاتة. بما في ذلك زبدة الفول السوداني الاختيارية يزيد البروتين أيضًا.

دقيق الشوفان المخبوز بالقهوة والشوكولاتة: قلب نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان في الخليط. أو استبدل ملعقتين كبيرتين من الحليب المفضل بالإسبريسو المخمر.

المزيد من أفكار النكهة: أضف ملعقة صغيرة من القرفة أو خلاصة الفانيليا النقية ، أو حفنة من جوز الهند المبشور أو بعض رقائق الشوكولاتة الصغيرة ، أو قلّب بضع قطرات من النعناع النقي أو مستخلص جوز الهند أو اللوز.


  • الشوفان - استخدمنا الشوفان الجامبو لأننا وجدنا أنه يحتوي على أفضل قوام.
  • شوكولاتة - نحن نحب النكهة القوية للشوكولاتة الداكنة ، وهذا ما نستخدمه. لكن يمكنك إضافة نكهة إضافية باستخدام نكهة الشوكولاتة مثل البرتقال أو النعناع.
  • زبدة الفول السوداني - حاول استخدام أفضل أنواع زبدة الفول السوداني ، لأنها ستحدث فرقًا. يمكنك أيضًا استبدالها بزبدة الكاجو أو اللوز.
  • شراب القيقب - من هنا تأتي الحلاوة. يمكنك استخدام العسل بدلا من ذلك إذا كنت تفضل ذلك.


ألواح الشوفان بالشوكولاتة واللوز من كتاب الطبخ Doula

  • المؤلف: ليندسي تايلور
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 25-30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 57 دقيقة
  • المحصول: 12 & # 8211 16 بار 1 ×

وصف

وجبة خفيفة سهلة ولذيذة للأمهات (أو أولئك الذين يحبون زبدة اللوز + الشوكولاتة!)

مكونات

المكونات الجافة

  • 1 كوب (250 مل) شوفان ملفوف⁠
  • 1/2 كوب (125 مل) من دقيق اللوز⁠
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) بذور الكتان المطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة (2 مل) قرفة⁠
  • 1/2 ملعقة صغيرة (2 مل) ملح بحري⁠
  • 1/4 ملعقة صغيرة (1 مل) من صودا الخبز⁠

المكونات الرطبة

  • 2 بيضة⁠
  • 1/2 كوب (125 مل) زبدة لوز⁠
  • 1/4 كوب (60 مل) من شراب القيقب⁠
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت جوز هند مذاب⁠
  • 1/2 ملعقة صغيرة (2 مل) فانيليا⁠

تعليمات

  1. يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) ويوضع ورق برشمان في مقلاة مقاس 8 بوصة و 2158 بوصة.
  2. اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء كبير.
  3. يُخفق البيض في وعاء متوسط ​​الحجم ويُضاف إليه زبدة اللوز وشراب القيقب وزيت جوز الهند والفانيليا. يُسكب المزيج الرطب فوق المكونات الجافة ويُمزج حتى يُغطى الشوفان بالكامل ويصبح رطبًا.
  4. أضعاف في رقائق الشوكولاتة.
  5. يُسكب المزيج في مقلاة مبطنة بالبرشمان ويُجفف بالملعقة.
  6. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى يعود الوسط للخلف بعد لمسة خفيفة. اتركها لتبرد ، ثم احفظها في قضبان وخزنها في حاوية محكمة الإغلاق.

الكلمات الرئيسية: وجبات خفيفة ، ألواح شوفان باللوز بالشوكولاتة ، ألواح شوفان ، خالية من الغلوتين ، خالية من منتجات الألبان ، وجبات خفيفة للحمل

هل صنعت هذه الوصفة؟

المزيد من الحكمة من خبرائنا

15 طريقة لاستخدام الراوند

موسم الراوند قصير ، وهذا يجعلنا نقدر هذه الخضار اللاذعة أكثر. في كل ربيع ، نتطلع إلى الطهي والخبز باستخدام & # 8230

أفضل 20 وصفة فطيرة خالية من الغلوتين

هناك الكثير لتحبه في وصفات الكعك الخالية من الغلوتين. إنها & # 8217 هي تجربة حسية كاملة - الروائح الدافئة والمنزلية التي تغمر مطبخك لأنها & # 8230

21 أفضل وصفات الهليون

في العديد من الأماكن حول العالم ، يعتبر الهليون مكونًا يشير إلى فصل الربيع. عندما يزرع الهليون في محلات البقالة والأسواق ، نعرف & # 8230

10 طرق لاستخدام الحمص

الحمص ، أو حبوب الحمص ، عنصر شائع في العديد من المأكولات حول العالم. مع نكهة خفيفة وملمس زبداني ، هناك العديد من & # 8230

دليل تغذية الطهي لوصفات الخروب والخروب

منتجات الخروب تعود إلى الظهور. اعتبر ذات مرة مجال الهيبيين غريب الأطوار في الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، وتقليد شاحب للشوكولاتة والخروب & # 8230

12 تنشيط الإفطار: وصفات ونصائح الإفطار

هل سئمت من تناول نفس وجبات الإفطار القديمة؟ نحن مخلوقات معتادة ، وهذا يعني أحيانًا الوقوع في شبق الإفطار من دقيق الشوفان ، & # 8230

ردود واحدة على & ldquo Chocolate Almond Oat Bars من The Food Doula Cookbook & rdquo

صنع هذه للمرة الثانية اليوم. الأسرة كلها تحبهم! شكرا لك!


صنع لا خبز البارات

تجهيز. دهن مقلاة 9 إنش # 2159 إنش واتركها جانباً.

الشوفان. في قدر متوسط ​​الحجم ، تذوب الزبدة. أضيفي السكر البني والفانيليا مع التقليب. يُضاف الشوفان ويُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق. نصب نصف هذا الخليط في المقلاة المدهونة بالزبدة واضغط لأسفل بالملعقة. ضع احتياطيًا جانباً.

شوكولاتة. في قدر آخر ، تذوب رقائق الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني على نار خفيفة. يقلب حتى يصبح ناعمًا ويصب فوق طبقة الشوفان السفلية. يُمزج خليط الشوفان المتبقي فوق طبقة الشوكولاتة ، ويُضغط برفق.

رذاذ. تُذوّب رقائق الشوكولاتة وتُسكب فوقها.

التمتع! غطيها وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات. أحضر القضبان إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع واستمتع!


على مربعات الشوفان المتوهجة الأساسية

هناك مربعات فاخرة ثم هناك مربعات غير متقنة.

هذه هي المربعات غير الفاخرة. في الواقع ، إنها مملة تمامًا ، لكن الجمال هو أنه يمكنك ارتدائها بأي طريقة تريدها. تمامًا مثل وعاء أساسي من دقيق الشوفان ، يمكن تغيير هذه المربعات لمجرد نزوة.

كان هدفي هو إنشاء مربع دقيق الشوفان اليومي الأساسي لوجبات الإفطار أثناء التنقل أو هجمات الوجبات الخفيفة. إنها ليست حلوة للغاية أو مليئة بالشوكولاتة والخلطات الفاخرة ، على الرغم من أنه يمكنك صنعها بهذه الطريقة إذا أردت أيضًا! مليء بالكتان والشيا والحبوب الكاملة ، إنه طعام وظيفي في أفضل حالاته. تعد الإحصائيات الغذائية أيضًا معبأة بشكل مثير للإعجاب في 7 جرامات من الألياف و 6 جرامات من البروتين لكل مربع كبير.

على الرغم من تناول نصف الدفعة ، فقد صنعتها بالفعل إريك (تذكر ذلك الرجل الذي يكره دقيق الشوفان؟). لقد كان مشغولا بجنون في دوره الجديد في العمل ويقضي الآن الجزء الأفضل من أيامه محاصرًا في الاجتماعات دون أي طعام صحي في متناول اليد.

عادة ما تكون خياراته في الاجتماعات كالتالي: 1) كعكات بحجم وجهه ، 2) بيتزا ، أو 3) كعكة بحجم مؤخرته (وهي لطيفة ومكورة بشكل مثالي).

في حين أنه من الصحيح أنه يكره دقيق الشوفان التقليدي ، إذا قمت بخبزه في مربع ، فإنه يتغلب عليه. وبكل ما في الأمر ، أعني أنه بحاجة إلى تحريك توازن الأرض في جميع أنحاء المربع قبل اعتباره مثاليًا. كما قلت ، يمكن ارتداؤها بالطريقة التي تريدها & # 8230


شاهد الفيديو: مربعات الشوفان بالشوكولا - من غير بيض (ديسمبر 2021).