وصفات تقليدية

وصفة كعكة صوص التفاح

وصفة كعكة صوص التفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة التفاح

كعكة تفاح سهلة تتطلب القليل من وقت التحضير. قدميها لتناول شاي بعد الظهيرة ، أو في الأماكن المغلقة أو تناول وجبات غداء مرزومة.

392 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 110 جرام زبدة
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 250 جرام صوص تفاح مبرد
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 75 جرام زبيب
  • 60 جرام جوز مقطع

طريقةالتحضير: ١٥ دقيقة ›الطهي: ٤٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٥ دقيقة

  1. زبدة كريمة بالسكر. أضف صلصة التفاح. وفاز أيضا. أضيفي الدقيق وبيكربونات الصودا والبهارات. أضف المكسرات والزبيب.
  2. يُسكب المزيج في قالب مربع 20 سم مدهون بالزبدة ومرشح بالدقيق. تُخبز على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4 لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج سيخ نظيفًا عند إدخاله في وسط الكعكة. قدميها دافئة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(266)

المراجعات باللغة الإنجليزية (234)

Simple to Make and deee..lush ... ussss !!! - 27 أكتوبر 2013

لذيذ جدا!!! استمرت كل 10 دقائق في منزلي! أحتاج إلى حوالي 50 دقيقة في الفرن الخاص بي رغم ذلك. لقد استبدلت التوابل المختلطة بالقرنفل المطحون (فقط لأنني لم يكن لدي أي منها) ورشتها فوقها سكر Demerara قبل الخبز فقط لإعطائها قمة مقرمشة. - 19 أكتوبر 2013

شاهد محتوى السكر حيث وجدته أكثر من الحلو على الرغم من أنني قمت بتقطيع السكر بمقدار 30 جرام. صُنعت صلصة التفاح الخاصة بي من حلوى التفاح (بدون إضافة سكر) وهذا هو السبب في أنني خفضت السكر ، لكن للأسف لا تزال حلوة للغاية. - 27 سبتمبر 2015


  • كيك:
  • 2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة طرية
  • 2 بيض
  • 4 حبات تفاح كبيرة ، منزوعة البذور ومبشورة
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة صودا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 كوب مكسرات مفرومة (اختياري - أتركها بالخارج)
  • صلصة:
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • رشة ملح

حصص 12
مقتبس من bestyummyrecipes.com


كعكة بودينغ التفاح اللزجة مع صلصة الكراميل

يبدو أن الخريف هو موسم كل شيء عن اليقطين ، لكنني شخصياً أنا معجب بكل شيء من التفاح في هذا الوقت من العام. كعكة بودنغ التفاح اللزجة مع صلصة الكراميل هي المفضلة الجديدة في الخريف!

حصلت على هذه الكعكة لأول مرة في عيد الشكر الأخير في منزل والدي & # 8217s. فقط في حال لم يكن لدينا ما يكفي للاستمتاع بعيد الشكر ، صنعت أمي هذه الكعكة للحلوى في اليوم السابق.

أشكركم على نشر هذه الوصفة! أحب هذه الكعكة! سهل للغاية & # 8230 رطب للغاية. هذه الوصفة حارس!

عرفت على الفور أنه يجب أن أحصل على الوصفة! كانت هذه الكعكة رائعة للغاية!

إلى جانب كونها لذيذة بشكل خاطئ ، هذه الكعكة هي واحدة من تلك الوصفات & # 8220 على الطراز القديم & # 8221 التي تستخدم مكونات بسيطة وسهلة التحضير. كعكة التفاح هذه هي طعام مريح حقيقي في أفضل حالاتها.

وقد ناقشنا & # 8217t حتى الآن إضافة الكراميل! إنه أمر لا بد منه حقًا ، ولكن إذا كنت ترغب في تبسيط وتوفير الوقت ، يمكنك استخدام صلصة الكراميل المبشورة.

إذا كنت تستخدم صلصة تم شراؤها من المتجر ، فإنني أوصي بتسخينها قليلاً في الميكروويف ، ثم تقديمها فوق الكعكة التي لا تزال دافئة. هناك & # 8217s شيء رائع للغاية حول الحلوى الدافئة الدافئة في أمسية خريفية باردة.

كما قمنا بتغطية كعكتنا بقطعة من الكريمة المخفوقة. سيكون آيس كريم الفانيليا إضافة لذيذة أخرى. ولكن عندما يتعلق الأمر بها ، فإن هذه الكعكة مدهشة جدًا من تلقاء نفسها.

أنت لا تريد حقًا تخطي صلصة الكراميل! ولكن بغض النظر عن الطريقة التي تتفوق بها ، لا بد أن تكون كعكة التفاح اللزجة هذه حلوى مطلوبة كثيرًا طوال العام.


ما يدور في صلصة التفاح

تحتاج فقط إلى خمسة مكونات لصلصة التفاح هذه! بالنسبة للتفاح ، أحب استخدام تفاح غالا. لديهم نكهة خفيفة وحلوة والتي أعتقد أنها تعمل بشكل جيد مع صلصة التفاح. ومع ذلك ، يمكنك حقًا استخدام أي مجموعة متنوعة من التفاح الذي تريده هنا. من الواضح أن ضع في اعتبارك أن نكهة التفاح التي تستخدمها ستهيمن على نكهة الصلصة. إذا كنت تحب لمسة لاذعة ، اذهب إلى Granny Smith! إذا كنت تريد المزيد من الحلاوة ، فانتقل إلى Red Delicious أو Pink Lady!


كعكة التفاح بصلصة الفانيليا

كعكة التفاح بصلصة الفانيليا. تتبل الكيكة نفسها بشكل لذيذ مع القرفة وجوزة الطيب والتفاح ، مما يجعلها مزيجًا لذيذًا عندما تقترن بصلصة الفانيليا. إذا كنت تبحث عن كعكة رائعة لحفل عشاء أو حتى شيء مميز قليلاً لشاي بعد الظهر يومًا ما ، فأنا أشجعك على تجربة كعكة التفاح اللذيذة مع صلصة الفانيليا.

كعكة التفاح بصلصة الفانيليا

لكعكة التفاح

  • 2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة طرية
  • 2 بيض
  • 4 حبات تفاح كبيرة ، منزوعة البذور ومبشورة
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة صودا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 كوب مكسرات مفرومة (اختياري - أتركها بالخارج)

لصلصة الفانيليا (يصنع 3/4 كوب).
• 1 كوب ماء
• 1/2 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
• 2 ملاعق كبيرة زبدة
• 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
•رشة ملح


كعكة التفاح مع صلصة باترسكوتش

هذا العلاج الحلو رطب للغاية. يذوب عمليا في فمك. أنا أحب قطع التفاح الطازج المتناثرة في جميع الأنحاء.

لقد استخدمت تفاح غالا في الوصفة ، لكن لا تتردد في استخدام أي تفاح متوفر بكثرة في منزلك. تحب ابنتي تفاح غالا ، لذلك نحتفظ دائمًا بكيس منها في الثلاجة لتناول وجبة خفيفة سريعة وصحية.

لا تحتاج حتى إلى مناسبة خاصة لصنع كعكة التفاح بصلصة باترسكوتش. افعل ذلك لمجرد. أستمتع بمفاجأة عائلتي بالحلويات بعد الأكل.

هذه الوصفة سريعة التحضير ولا تحتوي على مكونات فاخرة. أراهن أن لديك كل ما تحتاجه لتحقيق ذلك الآن!


كعكة التفاح مع صوص الكرمل

هذه الكعكة السريعة والسهلة جيدة جدًا وستبهر أصدقائك وعائلتك!

مكونات

  • لتحضير الكيك:
  • & frac14 العصي الزبدة
  • 1 كوب سكر
  • 1 حبة بيض
  • 1 كوب طحين
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • & frac12 ملاعق صغيرة ملح
  • & frac14 ملاعق صغيرة جوزة الطيب
  • & frac12 ملاعق صغيرة قرفة
  • & frac14 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
  • 2 كوب تفاح جراني سميث المفروم
  • & frac12 كوب جوز مقطع
  • لتحضير صلصة الكراميل:
  • & frac14 أكواب زبدة
  • & frac14 أكواب براون صقر
  • & frac14 كوب قشدة ثقيلة
  • & frac12 ملاعق صغيرة فانيليا

تحضير

سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت ، ادهني قالب 9 & # 2159.

في وعاء كريمي ، ضعي الزبدة والسكر ثم أضيفي البيضة. اجلس جانبا.

في وعاء منفصل ، اخلطي جميع المكونات الجافة (الدقيق من خلال البيكنج بودر في القائمة أعلاه). أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة.

طية التفاح والجوز أخيرًا (ستبدو جافة لكنها ستنجح). اضغط على الخليط في المقلاة المعدة. اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقدم مع صلصة الكراميل.

لصلصة الكراميل ، تُغلى الزبدة والسكر البني والكريمة الثقيلة في قدر ثقيل لمدة 4 دقائق. أزل من الهيتر واضف الفانيلا. رشي فوق الكعكة.


خطوات عمل كعكة التفاح الايرلندية مع صلصة الكاسترد

سخني الفرن وحضري مقلاة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. دهن صينية مقاس 8 أو 9 بوصة بالشحم وتصفيحها.

نخل المكونات الجافة

نخل 3 أكواب من الدقيق وملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من كل من القرنفل المطحون وجوزة الطيب في وعاء خلط كبير جدًا.

قطع الزبدة

قطع 6 أونصات من الزبدة في خليط الدقيق باستخدام قطاعة المعجنات أو أصابعك حتى تشبه فتات الخبز.

ميكس في السكر

يُضاف نصف كوب من السكر إلى مزيج الفتات ويُحرّك جيدًا.

أضف قطع التفاح

اطوي قطع التفاح في خليط الدقيق والسكر حتى تمتزج بالكامل.

يُمزج الحليب والبيض ويُضاف إلى خليط الدقيق

اخفقي بيضتين ونصف كوب من الحليب معًا في وعاء منفصل. يُسكب مزيج البيض في الدقيق والتفاح ويُخلط حتى يتجانس تمامًا. سوف يشبه الخليط خليطًا كثيفًا يشبه العجين.

انقلي خليط الكيك إلى المقلاة

انقلي خليط الكيك إلى صينية الخَبز المُجهَّزة وافردي الجزء العلوي باستخدام ملعقة مسطحة. يرش السطح بملعقتين كبيرتين من السكر.

اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً ويخرج عود أسنان نظيفاً.

اصنع صلصة الكاسترد

احضر 1½4 كوب من الحليب ليغلي في قدر صغير. اخفقي 6 صفار بيض كبير في وعاء مع 6 ملاعق كبيرة من السكر لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح المزيج أصفر باهت. اخفقي الحليب الساخن تدريجيًا مع خليط البيض.

ثخن الصلصة

أعد المزيج إلى القدر. قلب باستمرار على نار متوسطة لمدة 4 دقائق ، حتى تتكاثف صلصة الكاسترد. عندما تصبح الصلصة سميكة بما يكفي لتغطية ظهر الملعقة ، قلبي 1½2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. انقلي الصلصة إلى وعاء أو إبريق تقديم.

تخدم

قدمي الكعكة مع صوص الكاسترد الدافئ أو البارد.

كعكة التفاح الأيرلندية مع صلصة الكاسترد هي طعم حقيقي لمطبخ جدتي. أنا أحبه وأتمنى أن تفعله أيضًا! إذا قمت بذلك ، قم بنشر بعض الصور! لا تنس وضع علامة #CookMeRecipes.

داشا أم متحمسة ومبهجة. إنها تعرف مثل أي والد أن الأطفال يمكن أن يكونوا انتقائيين حقًا عندما يتعلق الأمر بالطعام. ولديها الكثير من الخبرة في محاولة طهي وجبات لذيذة ومغذية وقادرة على إرضاء أذواق طفل صعب الإرضاء على الفور! لتوفير بعض الوقت الثمين ، ستشارك داشا معك جميع الحيل التي تعلمتها بالطريقة الصعبة ، لذلك ليس عليك ذلك! لديها الكثير من الوصفات لوجبات سريعة وسهلة للأطفال والعائلات بميزانية محدودة.


كعكة التفاح

قم بتدوير وطهي وتقديم وجبات مغذية للأشخاص المعرضين لخطر فقر الغذاء باستخدام مكونات فائضة كان من الممكن إهدارها لولا ذلك. تميل التفاح إلى الهدر وقد اعتادت الصدقة على الطهي معهم. لقد تفضلوا بمشاركة وصفة كعكة التفاح اللذيذة التي تم شحذها بمرور الوقت.

الوصفات ذات الصلة

الوصفات ذات الصلة

إخفاء قصة عرض القصة

في FoodCycle ، لا نعرف على وجه اليقين ما هي المكونات التي سنحصل عليها. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا الاعتماد عليها عادة: بما في ذلك التفاح! لهذا السبب ، قمنا بتعديل وصقل وصفة كعكة التفاح على مر السنين لجعلها لذيذة للغاية.

إنه صحي نسبيًا مقارنة بالعديد من وصفات الكيك الأخرى ، حيث يستخدم الزبادي وزيت عباد الشمس بدلاً من الزبدة. يمكنك أيضًا استبدال نصف الزيت بصلصة التفاح أو هريس الفاكهة لتقليل الدهون وخلق نكهة أكثر ثراءً.

هل تجد نفسك مع بعض بقايا التفاح الحزين؟ حان الوقت لتحويلها إلى شيء لذيذ. يمكن أن تستخدم كعكة التفاح هذه أيضًا فواكه أخرى قد تكون موجودة حولك - الموز البني ، والخوخ اللبي - أي شيء لديك يحتاج إلى استهلاك.

أضف كوبًا واحدًا من المكسرات والزبيب عند إضافة التفاح

استبدل نصف الزيت النباتي بصلصة التفاح أو الموز أو معجون فاكهة آخر لتقليل الدهون وخلق نكهة أكثر ثراءً


وصفة كعكة التفاح بصلصة الليمون

يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. يُحمّى الفرن على صينية كيك مربّعة الشكل قياس 8 إنش.

أضيفي شرائح التفاح إلى قالب الكيك. في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون ونصف كوب سكر والماء على التفاح واخلطيهم جيدًا. دعها تقف أثناء تحضير الخليط للكيك.

في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع 3/4 كوب من السكر المتبقي والبيكنج باودر والملح المقطّع في الزبدة أو دهن الخضار باستخدام خلاط المعجنات حتى يصبح السمن بحجم حبة البازلاء الصغيرة جدًا. اصنعي مجوفًا في وسط خليط الدقيق ، وأضيفي مزيج البيض واللبن حتى يتجانس تمامًا (يجب أن يحتوي الخليط على كتل صغيرة بداخله).

يُسكب المزيج فوق خليط التفاح ويُخبز لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى يتم إدخال عود أسنان بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا.

حضري صلصة الليمون. تقدم مع صلصة الليمون فوق كعكة دافئة.

في قدر صغير ، اخلطي السكر ونشا الذرة جيدًا. يقلب في الماء البارد حتى يذوب نشا الذرة. يُضاف الماء المغلي ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف ويصبح لونه صافياً.

تُرفع عن النار وتُضاف الزبدة وخلاصة الليمون وعصير الليمون وتُترك جانباً حتى تصبح جاهزة للتقديم.



تعليقات:

  1. Kelan

    الرجل الثلجي

  2. Kaidan

    لنكن حذرين.

  3. Teithi

    في رأيي ، هذا ليس صحيحا.

  4. Teyrnon

    أوبا. وجدها عن طريق الصدفة. الإنترنت شيء رائع. شكرا للمؤلف.

  5. Guyapi

    الهذيان ماذا هذا



اكتب رسالة