وصفات تقليدية

وصفة كرات الشوكولاتة بالجوز والرم

وصفة كرات الشوكولاتة بالجوز والرم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلويات
  • لا حلويات طبخ

هذه التلفيقات الصغيرة هي هدية عيد الميلاد اللذيذة أو هدية الطعام.

33 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 48

  • 575 جرام بسكويت ويفر بالفانيليا
  • 75 جرام سكر بودرة
  • 4 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو عالي الجودة
  • 175 جرام جوز مقطع
  • 3 ملاعق كبيرة شراب ذهبي
  • 120 مل رم
  • سكر بودرة إضافي للغبار

طريقةالتحضير: ٤٥ دقيقة ›الاستعداد في: ٤٥ دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي رقائق الفانيليا المسحوقة مع 75 جم من السكر البودرة والكاكاو والمكسرات. اخلطه في شراب ذهبي ورم.
  2. شكليها على شكل كرات بحجم 2.5 سم ولفيها سكر بودرة إضافي. يخزن في وعاء محكم الغلق لعدة أيام لتطوير النكهة. لف السكر البودرة مرة أخرى قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(25)

المراجعات باللغة الإنجليزية (23)

من السهل حقًا ولذيذ جدًا ، وليس غنيًا جدًا - 20 ديسمبر 2009

بواسطة روز بلير

هؤلاء الأطفال الصغار لذيذون !! كونك كعكة غير مخبوزة ولفها بالسكر المحبب يجعل الأشياء أقل فوضى ، أيضًا ، من كرات الروم التي صنعتها في الماضي عندما دحرجت تلك الكرات في السكر البودرة. خدعة صغيرة تعلمتها .... اذهب إلى متجر الخمور واشترِ الزجاجة الصغيرة المصغرة لرم باكاردي الداكن. إنه يكفي فقط للوصفة وليس عليك إنفاق ثروة على زجاجة كاملة من الروم (إلا إذا كان لديك استخدامات أخرى لها ... LOL)! أوصي بهذه 100٪ وستكون على قائمة ملفات تعريف الارتباط "العادية" الخاصة بي. : -D-10 يناير 2004


(يصنع حوالي 40 كرة)

& # 8211 يجب أن تكون الزبدة ناعمة جدًا. اخلطي الزبدة حتى تصبح كريمية.
& # 8211 ينخل مسحوق السكر ويضاف إلى الزبدة.
& # 8211 كسر الشوكولاته إلى قطع أصغر ، تذوب باستخدام طريقة الغلاية المزدوجة.
& # 8211 يُمزج مزيج الزبدة والسكر مع الشوكولاتة والروم.
& # 8211 اتركها في الثلاجة لمدة ساعة.
& # 8211 اغمس اليدين في الماء البارد وشكلوا كرات صغيرة من خليط الشوكولاتة.
& # 8211 لف الكرات في مسحوق الكاكاو أو في حبيبات الشوكولاتة. إذا أردت يمكنك استخدام جوز الهند المبشور غير المحلى. ضع على طبق.
& # 8211 اتركها في الثلاجة لمدة ساعة.
& # 8211 ضع كل كرة في أكواب ورقية متطابقة (تلك التي تستخدمها في حلوى البرالين).


وصفة حلوى كرات الشيكولاتة اليونانية

1 رطل من الجوز (مقشور ومقطع)
1 رطل من الشوكولاتة الحلوة للطبخ (ذائبة)
15 قطعة زويباك
3 ملاعق كبيرة سكر حبيبي
1 ملعقة صغيرة قرفة
4 ملاعق كبيرة من ماء الورد (أو 3 ملاعق كبيرة من الروم)
سبرنكلز شوكولاتة (كيس واحد)

1. يُضاف الجوز وزويباك إلى محضر الطعام ويُفرم جيدًا. انقل الخليط إلى وعاء.
2. أضيفي الشوكولاتة المذابة والسكر والقرفة وماء الورد (أو الروم) إلى الوعاء واخلطيهم معًا. دعها تبرد قليلاً حتى تتماسك الشوكولاتة لتشكيلها.
3. اسكبي ملعقة صغيرة كاملة من خليط الشوكولاتة وشكلها على شكل كرة. رول رول في شوكولاتة سبرنكلز.
4. استمر في عمل الكرات حتى ينفد الخليط بالكامل ، وضع الكرات في أكواب الخبز لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.
5. قم بتخزينها بإحكام (تناول الطعام في غضون 3 أسابيع) ، أو قدمها كهدايا!

تصنع حوالي 60-70 كرة شوكولاتة

تتضمن بعض الاختلافات في وصفة كرات الشوكولا اليونانية كرات الشوكولا لف كرات الشوكولاتة في الحلويات والسكر أو الفول السوداني المفروم بدلاً من رش الشوكولاتة. إنها متعة ممتعة تصنعها مع أطفالك (يمكنهم المساعدة في الخلط ، ولف الكرات ، ولعق الخليط بعد ذلك إذا لم تقم بإنشاء نسخة الروم من وصفة كرات الشوكولاتة اليونانية) وقد حققت نجاحًا كبيرًا في الحفلات . استمتع وابق على اتصال لمزيد من وصفات الحلويات اليونانية اللذيذة!


جويس بوربون ديلايت (كرات بوربون)

وقت التحضير: 45 دقيقة

الوقت الكلي: 24 ساعة

تمامًا كما اعتادت الجدة أن تصنع ... هذه الحلوى المكسوة بالبوربون هي حلوى سهلة يمكن تحضيرها مسبقًا (في الواقع ، سأجادل في أنها أفضل بعد قضاء فترة راحة بين عشية وضحاها).

مكونات:

  • 6 أونصات من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة أو الشوكولاتة المفرومة
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 3 ملاعق كبيرة شراب ذرة خفيف
  • 1/3 كوب بوربون
  • 2 1/2 كوب (10 أونصات) فتات بسكويت الويفر بالفانيليا
  • 3/4 كوب جوز البقان أو الجوز المفروم ناعماً
  • مسحوق الكاكاو ، مسحوق السكر ، جوز الهند المبشور ، أو رش الشوكولاتة (للدرفلة)

الاتجاهات:

  1. تذوب الشوكولاتة برفق في غلاية مزدوجة على نار منخفضة ، أو في الميكروويف ، وتسخينها على فترات 30 ثانية على 50٪ من الطاقة (مع التحريك بعد كل فترة زمنية).
  2. يقلب السكر وشراب الذرة حتى يصبح مثل العجينة. يُضاف بوربون ويُحرّك حتى يتجانس تمامًا.
  3. تُمزج فتات الويفر والجوز المطحون حتى تمتزج جيداً.
  4. شكل العجين على شكل كرات بحجم 1 بوصة في طبقة من اختيارك (مسحوق الكاكاو / السكر البودرة هو الأسهل إذا وجدت جوز الهند أو الرشات غير ملتصقة بالخارج تمامًا ، ضع القليل من شراب الذرة في راحة يدك وأنت تدحرج الكرات ، ثم لف الغلاف. سوف يساعده على الالتصاق).
  5. قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق (مع ورق شمعي بين الطبقات إذا كانت مكدسة) وضعها في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل لترك النكهة تنضج ، وستظل جيدة لمدة تصل إلى 5 أيام. يمكنك أيضًا تجميد الكرات لتقديمها لاحقًا.

هل صنعت هذه الوصفة؟

اسمحوا لنا أن نعرف ما هو رأيك!
اترك تعليقًا أدناه أو شارك صورة وقم بوضع علامة لي على Instagram باستخدام الهاشتاج #loveandoliveoil.


كرات شوكولاتة رم

واحدة أخرى من الصحاري المفضلة لدي ، هي مثل الحصول على لقطة رم مع كل قطعة & # 8230 هممم ، ربما هذا هو سبب إعجابي بها كثيرًا. ومع ذلك ، تأكد من عدم القيادة أو تشغيل الآلات الثقيلة تحت تأثير كرات الروم الخاصة بي).

هذه هي أسهل وصفة على الإطلاق. أعني ، إذا كنت لا تشعر بالمغامرة ، يمكنك استخدام مزيج الشوكولاتة الفائق الرطوبة الذي يمكنك العثور عليه في أي محل بقالة. من السهل جدًا إعداد كعكتين في وقت قصير جدًا ، فقط اقرأ التعليمات الموجودة على الصندوق: p.

اتركي الكيك يبرد تمامًا ، ثم افتتيه في وعاء كبير (سهل بدرجة كافية).

أضف جميع المكونات الأخرى إلى الكعكة المفتتة وقم ببعض الخلط الجاد. أضف الروم أيضًا ، حوالي نصف كوب أو & # 8230 يمكنك الذهاب إلى الجوز إذا رغبت في ذلك).

استخدم يديك حتى تصبح ذات قوام سلس لطيف. قم بلف كرات رم بالحجم الذي تريده ورميها داخل وعاء يحتوي بالفعل على جوز الهند المبشور.

عندما تنتهي من تكوينك ، يمكنك البدء في تناولها. هيك يمكنك أن تأكل وأنت تدحرجها أيضًا ، هذا ما فعلته ولكن في مرحلة ما لم أستطع جعلها تدور بعد الآن :).


كرات شوكولاتة شوكولاتة نباتية | وصفة سهلة خالية من البندق

من السهل جدًا صنع كرات الشوكولاتة النباتية هذه وخالية من الجوز لمن يعانون من الحساسية. أضف الكثير أو القليل من الروم كما تريد واستمتع بها مباشرة من الثلاجة أو الفريزر إذا لم تأكلها على الفور. للحصول على لمسة احتفالية إضافية ، قدمها مع بلدي نباتي بلا بيض. يتمتع!

مكونات:

1 1/2 كوب شوفان ملفوف
1 كوب مشمش مجفف (أو تمر أو زبيب)
1 كوب جوز هند مجفف
1/4 كوب من مسحوق الكاكاو (أو مسحوق الكاكاو الخام)
2 تمر مدجول منزوع النواة
1/4 ملعقة صغيرة ملح بحر سلتيك خشن
1 ملعقة صغيرة فانيليا أو خلاصة
1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
1/2 كوب حليب نباتي (كنت أستخدم حليب الصويا ، لكن يمكنك استخدام جوز الهند ، واللوز ، والشوفان ، إلخ)
1/4 كوب دقيق كتان
رم حسب الرغبة * (انتهى بي الأمر بإضافة حوالي 1/4 كوب)
* إذا كنت تقدم للأطفال ، يمكنك استخدام خلاصة الروم للنكهة بدلاً من ذلك

أضف جميع المكونات إلى محضر الطعام.

اضغطي على زر النبض عدة مرات لتحضير الخليط ، ثم شغلي محضر الطعام لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يبدو وكأنه عجينة.

أغلق محضر الطعام ولف الخليط إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز باستخدام الخليط.

يمكنك تقديمها كما هي ، أو يمكنك تغطيتها بطبقة خفيفة من الكاكاو أو جوز الهند المقشر أو حتى بعض رقائق الشوفان.

قم بتخزين كرات شوكولاتة الروم النباتية في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع. أو قم بتجميدها وتقديمها مباشرة من الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

& # x1f449 هل تريد معرفة المزيد عن الطبخ النباتي النباتي ، تحقق من بلدي دورة تحضير الوجبات سهلة!


ماذا يوجد داخل هذه الكعكة؟

  • هذه الحلوى طبقتين من الكيك مليئة ب زبدة الشوكولاتة بنكهة الروم والكثير من الجوز المطحون.
  • يتم التعامل مع كلتا طبقتين من الكيك بـ محلول سكر لجعلها رطبة ولذيذة.
  • الجزء العلوي من الكعكة مزجج بقناش الشوكولاتة اللذيذ و متبل بالجوز والكريمة المخفوقة بنكهة القهوة سريعة الذوبان. ما & rsquos لا تحبه في هذا؟

هناك قوام مختلف ونكهات مختلفة تتماشى جيدًا معًا وعمومًا ، فإن الكعكة متوازنة بشكل جميل ولذيذة للغاية.

أتمنى أن تكون شجاعًا بما يكفي لتجربته مرة واحدة على الأقل! لا تخيف & rsquot ، الأمر يستحق ذلك تمامًا!

لصنع شخصيات الهالوين التي استخدمتها:


  • 21 بسكويت أوريو
  • نصف كوب سكر حلويات
  • 1 كوب جوز مفروم ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
  • 2 ملاعق كبيرة شراب الذرة
  • 1/3 كوب رم
  • زينة أو سكر أبيض حبيبات للتزيين

& الثور ضعي بسكويت أوريو الكامل في معالج الطعام واخلطيهم حتى يُسحق ناعماً.

في وعاء متوسط ​​، يُمزج فتات الأوريو مع سكر الحلويات والجوز والكاكاو.

& الثور يخلط في شراب الذرة والروم.

& bull بلل يديك وشكل عجينة كرة رم على شكل كرات.

& الثور لفة في الديكور أو حبيبات السكر الأبيض للتغليف.

وضع الثور على صينية خبز مغطاة بورق الشمع أو ورق الشمع للسماح بالتثبيت.

يخزن في مكان بارد لعدة أيام قبل التقديم.

إذا كنت تستمتع بملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة في العطلات ، فقد ترغب في تجربة بعض هذه الوصفات اللذيذة لملفات تعريف الارتباط التي لا تحتاج إلى الخبز:

● وصفة شوكولاتة ترافري ترافل بايتس & # 8211 هذه بسيطة لصنع كمأ الشوكولاتة تأتي مع مفاجأة توت العليق الممتعة بالداخل! إضافة ممتعة إلى طبق كعك العطلة الخاص بك ، وصفة شوكولاتة راسبيري ترافل بايتس لذيذة حقًا.

● No Bake Pecan Praline Bourbon Balls Recipe & # 8211 هذه الكرات الممتعة للجماهير ، سهلة التحضير من دون خبز بيكان برالين بوربون ، هي كعكة رائعة يمكنك صنعها عندما تحتاج إلى الكثير من ملفات تعريف الارتباط لحفلة أو تجمع. ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه هي أطعمة لذيذة يمكن وضعها في الثلاجة جيدًا.

● وصفة لا خبز كرات جوز الهند & # 8211 هو ملف تعريف الارتباط! إنها حلوى! هو اثنان يعامل في واحد. هذه وصفة سهلة التحضير ، كريمية ، ولذيذة من كرات جوز الهند بدون خبز مع مفاجأة جوز الهند في المنتصف. كرات جوز الهند هذه هي حلوى لذيذة ستستمتع بها عائلتك بأكملها. يم!

● لمزيد من الوصفات حول Ann & # 8217s بعنوان Life ، انقر هنا.

● إذا استمتعت بهذا المنشور ، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية الأسبوعية لـ Ann’s Entitled Life ، ولا تفوتك أية مقالة أخرى!


وصفة كرات الروم

سنقوم بشكل أساسي بصنع كعكة مسطحة ، ثم ترطيبها مع الخمر. هذه وصفة مجمعة كبيرة ، لذا سيكون لديك الكثير للاحتفاظ به والبعض الآخر لمشاركته. انظر أدناه للحصول على ملاحظات المكونات والاختلاف.

مكونات

3 أعواد زبدة
12 أوقية. شوكولاتة نصف حلوة (كيس واحد من رقائق الشوكولاتة) *
6 بيضات كبيرة
1 كوب سكر بني فاتح معبأ
2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير (الملح العادي يعمل أيضًا)
1 كوب دقيق
⅔ كوب رم غامق *
رذاذ نباتي أو زيت لطلاء المقلاة
سكر سنفرة (حوالي 1 كوب)

تعليمات

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة
  2. قم بتغطية ورقة البسكويت برذاذ الطبخ أو الزيت النباتي بمنشفة ورقية
  3. تُذوّب الزبدة والشوكولاتة في الميكروويف أو فوق غلاية مزدوجة ، وتترك جانباً
  4. في وعاء كبير ، اخفقي البيض والسكر البني والفانيليا والملح
  5. أضيفي الشوكولاتة المذابة ومزيج الزبدة.
  6. يضاف الدقيق بلطف.
  7. تنتشر بالتساوي في ورقة ملف تعريف الارتباط المعدة.
  8. اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفًا.
  9. اتركه ليبرد تمامًا. * حسنًا ، اتركه طوال الليل (يُغطى بغلاف بلاستيكي).
  10. قطعي الكعكة في وعاء كبير جدًا باستخدام الخلاط.
  11. أضيفي الروم تدريجيًا حتى يبلل الخليط ويحتفظ بالشكل. ستختلف كمية الروم اعتمادًا على مناخك ومدى جفاف الكعكة - لكن يجب ألا يزيد الطرح أو الإضافة عن ملعقة كبيرة في أي من الاتجاهين.
  12. تُلف على شكل كرات بحجم 14 بوصة. أنا أحب الحلوى التي & # 8217s حوالي 2 لدغ. إذا كنت ستذهب إلى حفلة وتريد تصغيرها ، يمكنك ذلك.
  13. لفة في سكر الصنفرة للانتهاء!

يُحفظ في صندوق محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوعين تقريبًا. عادةً ما أقوم بهذه الأيام قبل عيد الميلاد ببضعة أيام وتستمر حتى رأس السنة الجديدة.

ملاحظات الوصفة *

• لسبب ما ، تأتي رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة في كيس 12 أونصة ، لكن قطع الشوكولاتة شبه الحلوة تأتي في كيس 11.5 أونصة. من تعرف؟ اشترِ الكيس 12 أونصة إذا استطعت. تذوب الشوكولاتة لذلك لا يهم الشكل الذي تختاره. يمكنك أيضًا شراء مربعات الانصهار.

• إذا أردت أن تبرد الكعكة بشكل أسرع ، قطعيها بسكين أو استخدمي يديك لتفتيت الكعكة إلى قطع أصغر ستبرد بشكل أسرع.

• اطلب سكر الصنفرة من أمازون. احتفظ بهذا في المنزل لأنه مفيد جدًا لتزيين الكيك والحلويات الأخرى.

الاختلافات

• استبدل الروم بالكاهولا
• الإصدار غير الكحولي: جرب القهوة القوية أو الإسبريسو بدلاً من الكحول

عرض

إذا قمت بإعداد وصفة كاملة ، فيمكنك تكديسها في شكل هرم ، وهو أمر احتفالي حقًا. بالنسبة لصناديق الهدايا ، استخدم أكوابًا صغيرة لمنع الالتصاق.


تغذية

عرض رؤى التغذية سطراً سطراً والتجارة: اكتشف المكونات التي تساهم في السعرات الحرارية / الصوديوم / إلخ.

إخلاء المسؤولية: الحقائق الغذائية مشتقة من مكونات مرتبطة (موضحة على اليسار بالرصاص الملون) وقد تكون كاملة وقد لا تكون كاملة. استشر دائمًا أخصائي تغذية أو طبيبًا مرخصًا إذا كنت تعاني من حالة طبية متعلقة بالتغذية.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 80

احصل على معلومات غذائية مفصلة ، بما في ذلك إحصاءات التغذية لكل عنصر ، حتى تتمكن من معرفة مصدر السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم والمزيد.


شاهد الفيديو: كرات جوز الهند بالشوكولاتة والبسكويت في 5 دقائق. كرات الثلج. Snow Truffles (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Jermain

    موضوع مفيد جدا

  2. Fitzgilbert

    لا يزال هناك العديد من المتغيرات

  3. Tukree

    أنت تدرك ، ماذا كتب؟

  4. Chesmu

    برافو ما هي العبارة الصحيحة ... فكرة رائعة

  5. Zulushura

    البوابة ممتازة ، أوصي بها لكل من أعرفه!



اكتب رسالة